1954 – Rok založenia štátneho podniku Nitrianske mliekarne, 01. mája 1954
1974 – Zmena názvu na MILEX – výroba tradičných mliečnych produktov
1992 – Transformácia na súkromnú akciovú spoločnosť MILSY a.s.
2001 – Vstup podielu rakúskeho rodinného podniku
MILSY a.s. prešla rozsiahlou modernizáciou – splnenie prísnych kritérií pre získanie povolení
a certifikátov súvisiacich so vstupom do Európskej únie
2004 - Získanie vývozného čísla EÚ – Štart exportných aktivít
2013 – MILSY a.s. 100% prevzatie rakúskym rodinným podnikom
2014 – MILSY a.s. oslavuje 60-ročné jubileum
2015 – Modernizácia výroby jogurtov
2016 - MILSY a.s. automatizácia výroby syrov
2017 - 2019 Prebieha projekt modernizácie